Anlieferung
Das Milchkontingent berträgt 860'000 kg.
Davon werden 785'000 kg Milch zu 67'500 kg
Le Gruyère und 75'000 kg Milch zu diversen
Spezialitäten verarbeitet.
13 Milchlieferanten
| Fankhauser Gerhard |
| Wegmüller Hans und Florian |
| Schütz Res |
| Schütz Niklaus |
| Mathys Hansueli |
| Jörg Samuel und Hanspeter |
| Liechti Ernst |
| Christen Hansueli |
| Lanz Hansueli |
| Mosimann Gebrüder |
| Gerber Ueli |
| Strahm Ruedi |
| Wegmüller Rolf |